|
Avocadomousse Met Sinaasappelschil
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 avocado
2 eetlepels roomkwark
1 eetlepel magere kwark
sap en schil van 1/4 onbespoten sinaasappel
peper
zout
10 ronde krokante toastjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de avocado doormidden, haal de pit eruit, schil de helften en pureer ze in een foodprocessor met de kwark en het sap.
Kruid de mousse met peper en zout en schep hem op de toastjes.
|
|
|